petyaLeberkez Pepi (Името много ми харесва, шегувам се, че са го кръстили на мен – Пепи, така ме нарича съпруга ми).
Вкусни сандвичи с прясна хрупкава питка земел и току-що изпечен леберкез. И само толкова. Не предлагат нищо друго за ядене.
Леберкезът се пече на място и стои в малка топла витрина зад щанда. Има няколко различни вида – класически, с подправки и по-пикантни варианти. Избираш си парче, слагат го в разрязана земел питка, добавяш горчица, кетчуп или друг сос… и получаваш един от най-простите и вкусни сандвичи във Виена. Топъл, сочен, ароматен. Хрупкава отвън питка, мека отвътре, и плътният вкус на месото – без излишни украшения.
А интериора е забавен и шеговит и създава усещане за добро настроение.
Открихме Leberkez Pepi съвсем случайно преди години, по време на едно от пътуванията ни до Виена. Намира се в центъра на Виена – точно срещу Операта. Оттогава всеки път минаваме оттам. Понякога най-хубавите места не са луксозни ресторанти, а малки витрини с нещо простичко и направено както трябва.
Тук оставям линк към мястото. Да ви е сладко!
